Berinjela: poderoso aliado para emagrecer

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Muitos são os benefícios da berinjela para a saúde. Ela também ajuda quem quer emagrecer

Nem todos apreciam a berinjela, mas ela é um alimento muito presente na mesa das pessoas. É um alimento saboroso, muito fácil de se encontrar o ano todo e traz muitos benefícios à saúde. E por ter poucas calorias pode ajudar a quem quer emagrecer.

A berinjela proporciona uma sensação de saciedade e possui pouquíssimas calorias (cerca de 26 por 100g). Seu consumo faz parte de uma alimentação saudável pois ela auxilia no bom funcionamento do organismo e previne o aparecimento de doenças.

Entre os nutrientes presentes no alimento está a vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina C, cálcio, fósforo, potássio e magnésio. Carboidratos e proteínas também fazem parte de sua composição.

Mas tenha muita atenção na hora de comprar: escolha as mais firmes, com a casca bem roxa e brilhante. Evite aquelas que estiverem machucadas, enrugadas ou com manchas. Mesmo com aparência boa, algumas podem apresentar um sabor amargo. Isso pode ser evitado cortando o vegetal, adicionando sal e deixando descansar por meia hora. Depois, retire o sal lavando os pedaços da berinjela.

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Farinha de Berinjela: forte aliado para quem quer emagrecer

Hoje em dia, um dos produtos mais comentados para ajudar a emagrecer é a farinha de berinjela. Como possui uma grande quantidade de fibra, ela realmente ajuda a perder peso pois regula o funcionamento do intestino e dá mais saciedade. Mas ela só será eficiente se for aliada a uma alimentação saudável e a prática regular de atividade física.

Se você não sabe como consumir a farinha, saiba que ela vai bem em qualquer prato. Algumas sugestões: no cereal matinal, na salada, salpicada no macarrão, omelete, sopa e até mesmo no suco detox!

Só 15 minutinhos desse exercício… e adeus barriga!

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Vídeo: 15 minutos desse exercício... e adeus barriga

Berinjela: poderoso aliado para emagrecer
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